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fun & fun/들꽃세상

쑥부쟁이

  • 속명 : 계아장. 마란. 자채. 계장초. 마란두. 권연초
  • 분포지 : 전국의 산과 들. 약간 습한 길가 구릉지나 산기슭
  • 개화기 : 7 - 10 월
  • 꽃색 : 자주색
  • 결실기 : 10 월
  • 높이 : 30 - 100 cm
  • 특징 : 줄기가 녹색 바탕에 자줏빛이 돈다.
  • 용도 : 식용. 관상용. 약용
  • 생육상 : 여러해 살이 풀
  • 먹는 방법 :  봄. 여름에 연한 잎과 줄기를 삶아 말려 두고 나물로 먹는다.
쑥부쟁이.jpg
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